(一)学术交流
教师队伍建设是提高高职、高专、本科教育教学质量的关键,我院与国内、国际一流酒店院校结合、师生与实际劳动者结合、理论与实践结合是人才培养的基本途径。我校老师均有海外留学背景和丰富的酒店管理从业经验,将为合作校企壮大酒店管理专业的教师队伍,加强各校间的师资团队交流。
另外我院使用美国先进的酒店教育理论,采用世界著名的美国饭店与酒店协会及教育学院的教材,这些能使合作各院校广泛交流,达到最大限度的资源共享。
(二)双技能人才
以培养酒店管理专门人才为根本任务、以适应社会需要为目标、以培养实际能力为主线,设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案,毕业生应具有基础理论知识适度、实际工作能力强、知识面较宽、素质高等特点。
(三)实践保障就业
学院现为国内首家店校合一的酒店管理学校,因我院始终坚持理论与实践、知识传授与能力培养相结合,能力培养贯穿教学全过程。与我院合作后能使各地学生都能体验北京人文环境,接受最专业的课程学习。我院培养出的学生与同类学院相比层次上更高,在就业上更占优势,一般能就职于“高星级”酒店的管理岗位实习、就业。
我院始终坚持培养人才是根本任务,教学工作是中心工作,提高质量、保障就业是永恒的主题。
(四)共建平台
依托学院的人才、成果、技术等优势,校方弥补地区的专业缺口,扩大专业人才培养模式,使地区及地区所在院校在旅游和酒店管理专业提高了知名度和美誉度,并希望与合作校企共享优质资源,搭建优质教育教学平台。从另一方面为各地培养酒店管理专门人才,提高各地酒店从业人员的整体素质,起到积极地作用。
现我院已与国内长江三角洲、东北三省、以及西部地区各院校间进行合作交流,如我院与鄂尔多斯职业技术学校开办了国内首个国家统招酒店信息化管理教育专业等。
(五)留学捷径
我院与国外多家酒店管理学院合作办学,将与国内、外各院校共享我院资源,实现国内各地的酒店行业学生享有:花最少的钱,用最少的时间,接受最好的教育的出国留学机会。
拥有异国留学梦的学生和家长们,现在终于有了我校这个即有出国保障,又能提高专业能力的留学捷径之路。
(六)B2B课程
学院在进行全日制的酒店管理高等教育的同时,还为酒店业在职人员设计了酒店专项培训课程,课程分为五个成级多达30多个专项培训课程。课程为从事国际酒店从业人员创造了一个不出国接受国际教育的平台,可以说是一个国内(北京)留学的机会,通过我们的培训使这些
国际酒店从业人员成为优秀的国际酒店职业经理人。酒店与学校长期合作以来,学院先后获得“2008年度最佳酒店培训机构”和“2009北京最具影响力品牌教育培训机构”等嘉奖。